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一、将买回的东港杂色蛤先用自来水冲洗干净，找一小铁盆或者塑料盆，每次抓一把东港杂色蛤在盆内，数量以铺满盆底为宜，然后上、下颠簸小盆，让盆内的杂色蛤东港杂色蛤也跟着颠簸起来，颠簸的目的是让东港杂色蛤中的死杂色蛤给颠开口，死杂色蛤被
发布时间：2019-06-17 点击次数：1
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东港水产的冰藏、冷藏、冷冻与解冻将东港水产置于低温下，可抑制自身的生理消耗，细菌也不可能繁殖，从而防止了腐烂，因此给贮藏创造可能的条件。东港水产在在低温下贮藏的方法现在大体上分为冰藏、冷藏及冷冻等方法。冰藏是利用冰来
发布时间：2018-01-18 点击次数：18
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东港水产的鲜度及其判断法1．鱼类的感官鉴定方法鱼类的品质检验应根据鱼鳞、鱼眼的状态，鱼肉的松紧程度，表皮上和腮中所分泌的粉液量、粘液的外形和气味及鱼肉组织形态来判断。(1)鱼腮的状态。新鲜的鱼，鱼腮的色泽鲜红或粉红，鳃盖紧闭，粘液少呈
发布时间：2018-01-15 点击次数：20
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东港水产品捕捞后，如不立即采取有效保鲜措施，很容易腐败变质，下面介绍一些简易的水产食品加工和保藏方法。冷
发布时间：2017-06-22 点击次数：45
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东港河豚鱼养殖疾病防治有哪些方法？1．异沟虫病是东港河豚鱼养殖中常见的一种疾病。早期已有发现，近些年
发布时间：2017-05-22 点击次数：90
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（一）减少运输中东港水产动物的死亡率1、东港水产选择活体健壮的水产动物进行活运。 2、起运前，给水产动物足够的暂养时间，且暂养水质与运输用水质差异越小越好。暂养可锻炼水产动物的耐受能力，并排队体内的部分代谢产物，保持运输途中水质清洁。3、
发布时间：2017-03-17 点击次数：20
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东港杂色蛤，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺
发布时间：2017-02-27 点击次数：26
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吃河豚中毒的可能性有多大？东港河豚鱼养殖小编来告诉大家吧！ 那么河豚鱼能否堂堂正正地走上餐桌？吃了河豚鱼到底会不会中毒？南京市水产科研研究所的周国平副所长和南京师范大学生命科学院赵清良
发布时间：2017-02-07 点击次数：56
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如果降低降低河豚室内越冬的成本？让东港河豚鱼养殖小编来告诉大家！降低越冬成本主要从降低能源消耗、减少鱼体死亡、提高成活率诸方面考虑，具体为降低热能、电能用量，降低淡、海水用量，提高越冬鱼
发布时间：2017-01-20 点击次数：24
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东港河豚鱼养殖越冬是利用沿海育苗场冬季闲置设施进行越冬的一种方法。河豚用这种方式越冬成本较高，操作管理比较复杂，但安全可靠。今天学习啦小编就来给大家讲讲河豚室内越冬的方法。
发布时间：2017-01-16 点击次数：30
